SUP KRIM JAGUNG & GARLIC BREAD

BAHAN YANG DIGUNAKAN:

1. 2 siung bawang putih, keprek iris halus 
2. 1 bombay kecil, potong dadu kecil
3. 100 gr fillet ayam, lumuri dengan air jahe, garam dan sedikit minyak
4. 1 wortel potong dadu
5. 1 jagung manis sisir
6. 1.200 ml air kaldu
7. 300 ml susu uht
   
8. 1 sdt garam
9. 1 sdt gula
10. 1 sdt pala bubuk
11. 1sdt lada bubuk 
12. 1 sdm maizena, cairkan 
13. 5 sdm cream
14. 1 butir telur, kocok lepas
15. 2 sdm minyak, untuk menumis

CARA MEMBUATNYA:

1. Tumis bawang putih &  bawang bombay hingga harum / kekuningan
2. Masukkan ayam hingga layu
3. Masukkan wortel & jagung, aduk2 sebentar 
4. Masukkan air kaldu ayam & susu, masak sebentar hingga jagung mateng
5. Tambahkan garam,gula, pala & lada secukupnya. 
6. Masukan maizena yg telah di cairkan &  cream 
7. Setelah mendidih, masukan telur kocok & aduk terus agar telur tidak menggumpal 
8. Angkat & sajikan dengan ditaburi daun bawang 

CARA MEMBUAT GARLIC BREAD:

4 roti tawar diolesi dengan 2 bawang yang dihaluskan, mentega yang dilelehkan & sedikit presley kering,

                                               

                                                        *****SELAMAT MENCOBA*****