Minggu, 15 Maret 2015

KUE ROSE




BAHAN YANG DIGUNAKAN:
  1. 1 gelas air
  2. 4 sendok makan gula pasir 
  3. 1 sendok teh fermipan 
  4. pewarna rose secukupnya 
  5. 2,5 gelas tepung terigu

CARA MEMBUATNYA:
  1. Tuang dalam wadah: air, gula & fermipan, aduk rata, beri pewarna & aduk rata lagi
  2. Masukkan terigu, aduk rata lalu uleni sampai kalis
  3. Tutup & diamkan 1 jam
  4. Adonan dibentuk menjadi bulatan2 kecil sebesar kelereng
  5. Tipis/gepengkan masing2 bulatan
  6. Tata/gandengkan 5 bulatan  dengan masing2 salah satu sisi bulatan menumpuk satu sama lain
  7. Gulung kearah satu sisi hingga membentuk gulungan lalu potong simetris, demikian seterusnya sampai adonan habis
  8. Didihkan kukusan yang telah dioles minyak, lalu kukus +/- 15 menit
  9. Angkat & sajikan

                                                      *****SELAMAT MENCOBA*****


Tidak ada komentar:

Posting Komentar