Minggu, 08 Maret 2015

BOLU KUKUS (SIMPLE)




BAHAN YANG DIGUNAKAN:
  1. 2 butir telur
  2. 250 gr gula pasir 
  3. 1 sdt soda kue
  4. 250 gr tepung terigu
  5. 220 ml air
  6. vanili
  7. pewarna

CARA MEMBUATNYA:
  1. Kocok dengan mixer: telur, gula, soda kue sampai mengembang
  2. Masukkan tepung & air bergantian, masukkan vanili untuk menghilangkan bau amis telur 
  3. Bagi adonan sesuai selera untuk diberi pewarna
  4. Panaskan panci kukusan dan tutupnya diberi serbet supaya uap air tidak menetes
  5. Kukus adonan warna pertama 5 menit, lalu tuang warna kedua & kukus lagi 5 menit demikian seterusnya sampai adonan habis


                                                    *****SELAMAT MENCOBA***** 

 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar