CHURROS

BAHAN YANG DIGUNAKAN:

1. 250 ml air 
2. 1 sdm gula pasir
3. 1/2 sdt garam
4. 1 1/2 cup terigu (210 gr)
5. 1 btr telur, kocok lepas 
6. 1 sdm minyak sayur 
7. Minyak sayur utk menggoreng 
8. Bahan taburan:  2 sdm gula halus+ 1 sdt kayu manis

CARA MEMBUATNYA:

1. Didihkan air, gula, garam, matikan apinya. 
2. Segera masukan terigu, aduk cepat (supaya adonan tidak bergerindil), tambahkan telur, aduk rata dan halus. 
3. Tambahkan minyak goreng, aduk rata lagi (bentuk adonan seperti vla padat & lembut creamy, tidak kalis)
4. Masukan ke dalam pipping bag / plastik segitiga, dengan cetakan yang ujungnya bergerigi, pencet langsung goreng diminyak banyak & panas, sampai kuning kecoklatan. 
5. Gulingkan dibahan taburan.
6. Sajikan selagi hangat agar garing & empuk

                                                 *****SELAMAT MENCOBA*****