Minggu, 08 Maret 2015

CHOCO LAVA COFFEE




BAHAN YANG DIGUNAKAN:
  1. 80 gr coklat (Dark Cooking Chocolate)
  2. 2 sdm blueband (munjung/penuh)
  3. 1 sachet luwak white coffee (tanpa diseduh) / bisa diganti dengan 1 sdm coklat bubuk
  4. 2 butir telur 
  5. 1 sdm gula pasir 
  6. 3 sdm terigu (diayak)
 
CARA MEMBUATNYA: 
  1. Lelehkan coklat dcc dan blueband, lalu masukkan luwak white coffee (adonan A)
  2. Di mangkok terpisah, kocok dengan garpu: telur & gula sampai larut, lalu masukkan terigu dan aduk rata (adonan B)
  3. Campurkan adonan A & adonan B, aduk rata  
  4. Masukkan adonan ke cetakan kue mangkok kecil 
  5. Kukus selama +/- 5-10 menit (sebentar saja supaya ada lavanya)

                                                *****SELAMAT MENCOBA*****

Tidak ada komentar:

Posting Komentar