BAHAN YANG DIGUNAKAN:
- 5 buah pisang ambon / pisang mas
- 50 gr coklat bubuk
- 100 gr gula pasir
- 1/2 gelas air / secukupnya
- 50 gr mentega
- 5 sdm meises warna
- Tusuk sate / stick es cream, untuk menusuk pisang
CARA MEMBUATNYA:
- Potong pisang menjadi dua bagian, lalu tusuk dengan tusuk sate / stick es cream, bekukan difreezer +/- 1 jam
- Blender coklat, gula & air sampai halus, sisihkan
- Panaskan mentega hingga meleleh, tambahkan adonan coklat, aduk rata
- Celupkan pisang ke dalam adonan coklat, lalu gulirkan/taburi meises warna.
- Masukan kedalam plastik, simpan di freezer sampai beku
- Es pisang siap dihidangkan
*****SELAMAT MENCOBA*****
Tidak ada komentar:
Posting Komentar