Senin, 09 Maret 2015

CAKE KUKUS SIMPLE




BAHAN YANG DIGUNAKAN:
  1. 4 butir telur (suhu ruang)
  2. 6 sdm gula
  3. 6 sdm terigu
  4. 2 sdm coklat bubuk / bila tidak suka coklat bisa diganti dengan 2 sdm terigu
  5. 1 sachet susu kental manis coklat 
  6. 1 sdt vanili
  7. 2 sdm margarine dilelehkan

CARA MEMBUATNYA:
  1. Kocok dengan whisk/mixer :  telur & gula sampai kental & kaku
  2. Masukkan terigu, coklat bubuk, susu kental manis & vanili, aduk rata dengan whisk/mixer kecepatan rendah sampai rata. 
  3. Masukkan margarine cair, aduk balik dengan spatula (aduk dengan gerakan mengangkat / bukan diputar seperti aduk minuman). 
  4. Tuang adonan dalam loyang yang sudah dioles mentega. 
  5. Kukus +/- 20 menit dengan api sedang, tutup kukusan dibungkus serbet bersih / bisa dioven


                                                   *****SELAMAT MENCOBA*****

Tidak ada komentar:

Posting Komentar