JENTIK MANIS

BAHAN YANG DIGUNAKAN:

1. 200 gr Sagu mutiara
2. 1 bungkus Hunkwe
3. 15 sdm Gula putih (sesuai selera)
4. 500 ml Susu Uht
5. 1/2 sdt Vanili esen
6. 1/2 sdt Garam

CARA MEMBUATNYA:

1. Rebus sagu mutiara dalam air, sampai mengembang, angkat, saring, lalu cuci
2. Campur & aduk rata: hunkwe, gula, susu, vanili & garam, masak sambil terus di aduk
3. Setelah agak mengental & meletup-letup, masukkan sagu mutiara & aduk cepat supaya sagu menyebar (jangan terlalu lama)
4. Tuang adonan ke cetakan & dinginkan

                                                   *****SELAMAT MENCOBA*****