Kamis, 30 April 2015

KELAPA MUTIARA KUKUS



BAHAN YANG DIGUNAKAN:
  1. 200 gr (1 bungkus) sagu mutiara, rebus & tiriskan
  2. 200 gr (½ kelapa muda, kupas kulitnya dan parut)
  3. 150 gula pasir
  4. ½ sdt garam
  5. Daun pandan secukupnya, potong kecil2
  6. Daun pisang secukupnya, dipotong2 sesuai selera
  7. lidi secukupnya
CARA MEMBUATNYA:
  1. Campur bahan 1 s/d 4 & aduk rata.
  2. Ambil selembar daun pisang isi dengan 1 1/2 sdm adonan, tambahkan daun pandan, lipat dua sisi daun kedalam & sematkan lidi. Lakukan hal serupa sampai adonan habis
  3. Kukus +/- 25 menit, di panci yang sudah dipanaskan sebelumnya. Angkat & dinginkan
                                           
                                             *****SELAMAT MENCOBA*****


Tidak ada komentar:

Posting Komentar