BAHAN YANG DIGUNAKAN:
- 200 gr (1 bungkus) sagu mutiara, rebus & tiriskan
- 200 gr (½ kelapa muda, kupas kulitnya dan parut)
- 150 gula pasir
- ½ sdt garam
- Daun pandan secukupnya, potong kecil2
- Daun pisang secukupnya, dipotong2 sesuai selera
- lidi secukupnya
CARA MEMBUATNYA:
- Campur bahan 1 s/d 4 & aduk rata.
- Ambil selembar daun pisang isi dengan 1 1/2 sdm adonan, tambahkan daun pandan, lipat dua sisi daun kedalam & sematkan lidi. Lakukan hal serupa sampai adonan habis
- Kukus +/- 25 menit, di panci yang sudah dipanaskan sebelumnya. Angkat & dinginkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar