BAHAN YANG DIGUNAKAN:
- 4 buah Pisang Raja / buah lain sesuai selera (yang matang dan manis)
- 2 sdm maizena
- 3 sdm SKM
- 1 sdt vanili
- Air secukupnya (jangan terlalu encer)
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm SP
- perasa / sirup marjan strawberry / sesuai selera
CARA MEMBUATNYA:
- Kupas pisang & hancurkan hingga jadi bubur, masak dengan maizena, SKM, vanili & air sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup, angkat & dinginkan.
- Bubur pisang, gula dan SP di mix dengan kecepatan penuh +/- 30 menit.
- Jika sudah mengembang masukan ke frezeer +/- 3 jam.
- Ambil dari frezeer, tambahkan perasa sesuai selera dan mix lagi dengan kcepatan penuh +/-30 menit.
- Masukan ke freezer lagi
*****SELAMAT MENCOBA*****
Tidak ada komentar:
Posting Komentar