TUMIS DAMI CEMPEDAK

BAHAN YANG DIGUNAKAN:

1. 300 gram dami cempedak 
2. 4 siung bawang merah  
3. 3 siung bawang putih 
4. 4 buah cabe rawit
5. 1 sdt gula pasir
6. 1 sdt garam 

CARA MEMBUATNYA:

1. Kupas kulit buah cempedak, ambil dami/daging buahnya. Iris tipis +/-1 cm. Cuci bersih.& tiriskan
2. Haluskan bawang merah, bawang putih & cabe
3. Tumis bumbu sampai harum, masukan dami cempedak/tiwadak, tambahkan gula dan garam, aduk rata 
4. Tunggu sampai matang, angkat & sajikan dangan nasi panas

                                                          *****SELAMAT MENCOBA*****