LIDAH KUCING

BAHAN YANG DIGUNAKAN:

• 2 butir putih telur
• 100 gr Mentega
• 80 gr Gula halus
• 100 gr tepung terigu

CARA MEMBUATNYA :

1. Kocok putih telur sampai kaku, sisihkan
2. Kocok mentega dan gula sampai mengembang.
3. Tambahkan putih telur dan tepung terigu, aduk hingga rata.
4. Masukkan adonan dalam kantong penyemprot, gunting ujungnya, jangan terlalu besar.
5. Semprotkan adonan keatas cetakan yang telah diolesi mentega.
6. Bentuk adonan harus kecil dan memanjang (seperti lidah kucing).
7. Panggang adonan dalam oven yang telah dipanasi lebih dahulu hingga kue kecoklatan.

                                                *****SELAMAT MENCOBA*****