LEKER CREPES SIMPLE

BAHAN YANG DIGUNAKAN:

1. 150 gr tepung terigu
2. 200 gr tepung beras
3. 50 gr tepung tapioka
4. 2 sdt Bubuk vanili
5. 2 sdt Baking Powder
6. 500 ml susu cair
7. 2 sdm butter, lelehkan
8. 2 butir telur, kocok lepas
9. Toping:: meises/keju/pisang

CARA MEMBUATNYA:

1. Campur tepung terigu, tepung beras, tapioka, vanili , baking powder, aduk rata, sisihkan.
2. Campur susu, butter, telur, aduk rata
3. Campur kedua adonan diatas, aduk hingga rata, licin dan tidak menggumpal 
4. Panaskan teflon, tuang satu sendok sayur adonan hingga berbentuk datar dan biarkan kering & crispy
5. Beri toping meises/keju/pisang (sesuai selera), angkat dan lipat jadi dua

                                                          *****SELAMAT MENCOBA*****