BOLA-BOLA SUSU

BAHAN YANG DIGUNAKAN:

1. 250 gr Tepung sagu. disangrai bareng daun pandan dengan api kecil & terus diaduk pelan, angkat & sisihkan (jika daun pandan kering & layu pertanda sagu sudah matang)
2. 1 lembar Daun pandan, dipotong2
3. 2 sachet Susu bubuk dancow  
4. Susu kental manis vanila secukupnya supaya adonan bisa dibentuk bulat-bulat
5. Tepung terigu (secukupnya) disangrai bareng daun pandan, dengan api kecil & terus diaduk pelan, angkat & sisihkan

CARA MEMBUATNYA: 

1. Tepung terigu sangrai dicampur dengan 1 sachet susu bubuk dancow untuk baluran bola susu, sisihkan
2. Tepung sagu sangrai dicampur dengan 1 sachet susu bubuk & aduk rata, masukan susu kental manis secukupnya sampai adonan bisa dibentuk bulat-bulat
3. Adonan dipisahkan beberapa bagian beri warna sesuai selera 
4. Pulung pulung/bulat bulatkan kecil2, lalu gulingkan di atas terigu  & bola2 susu siap dihidangkan

                                                     

                                                       *****SELAMAT MENCOBA*****