BOLA-BOLA MIE

BAHAN YANG DIGUNAKAN:

1. 200 gram mie telur, rebus, tiriskan & potong potong, sisihkan
2. 3 siung bawang putih, cincang halus
3. 3 butir bawang merah, cincang halus
4. 50 gram wortel, kupas & potong dadu kecil2
5. 2 buah daun bawang, potong-potong
6. 1 batang seledri, potong potong
7. 4 telur ayam, kocok lepas
8. 300 gram daging ayam giling
9. 1 bungkus penyedap rasa (pilih rasa ayam)
10. Minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUATNYA:

1. Campur bawang putih, bawang merah, wortel, daun bawang dan daun seledri. Aduk rata.
2. Masukkan mie, telor, daging ayam giling dan penyedap rasa. Aduk rata
3. Adonan dibentuk menjadi bulat bulat.
4. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng adonan hingga matang. Angkat & tiriskan

                                          
                                                    *****SELAMAT MENCOBA*****