TAHU KRIBO

BAHAN YANG DIGUNAKAN:

5 buah tahu remas kasar (jangan hancur)
1 sdm tepung tapioka
4 sdm tepung beras
2 siung bawang putih haluskan
1 sdt ketumbar bubuk 

1 sdt mrica bubuk
1 sdt garam

1 sdm air

CARA MEMBUATNYA: 
1. Campur semua bumbu, tepung & air sampai rata 

2. Masukkan tahu yg sudah di remas hingga ber balut tepung (adonan tidak mbleber, tidak terlalu kering)
3. Ambil dengan sendok, goreng dalam minyak banyak, api sedang (supaya tidak menyerap minyak & kriuk hasilnya)

4. Hidangkan dengan sambal, cabe, mayonaise atau sambal kacang      

                                                        *****SELAMAT MENCOBA*****